Cara Membuat Botok Udang Rebon Lezat dan Mudah

Cara Membuat Botok Udang Rebon Lezat dan Mudah- Botok, makanan tradisional yang selalu bikin saya kangen masa kecil. Ingat dulu sering beli atau dibikinin botok oleh Ibu. Biasanya dulu dibikinin botok tahu dengan campuran petai cina, udang rebon, yang rasanya sulit saya ungkapkan :( .Kangen masakan ibu, kangen masa kecil.

Nah sekarang Resep Masakan Mudah akan mencoba memberikan resep bahan dan cara membuat botok udang rebon. sepertinya mudah, cuma sepertinya sulit bagi saya untuk prakteknya disini haha... cari bahannya sulits :P

yu mari intip bahannya.

BAHAN :
100 gram udang rebon
150 gram kelapa, dikupas, diparut kasar
1 papan petai, dipotong kecil
1 lembar daun kunyit, diiris halus
10 buah cabai rawit utuh
daun pisang untuk membungkus

BUMBU HALUS :
2 buah cabai merah
2 siung bawang putih
2 cm kencur
1/2 sendok teh terasi

CARA MEMBUAT :
1. Aduk semua bahan

2. Bungkus di daun pisang lalu semat dengan lidi

3. Kukus hingga matang.
Untuk 10 bungkus

sekian cara membuat botok udang rebon, semoga bermanfaat. jangan lupa kunjungi koleksi resep

masakan tradisional

Indonesia lainnya di http://resep-masakanmudah.com

Cara Membuat Botok Udang Rebon Lezat dan Mudah 2015-04-24T14:09:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Bokek Traveler