Lagi lagi olahan bebek, sekarang kita coba Bebek Goreng Masak Serundeng. Ya olahan bebek goreng dengan citarasa gurih dari serundeng kelapa. Tentunya dengan sambal dan nasi hangat yang mengguggah selera.
Bahan-bahan:
1 ekor bebek, bersihkan, potong empat
Minyak untuk menggoreng secukupnya
1 butir kelapa, parut
3 sdm minyak untuk menumis
2 lembar daun salam
Haluskan:
1 sdm gula merah
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 sdt ketumbar, sangrai
1 sdm air asam jawa
1 sdt garam
Cara Membuat Bebek Masak Serundeng :
Goreng bebek sampai kering, sisihkan. Campur kelapa parut dengan bumbu halus, aduk rata.
Panaskan minyak, tumis kelapa parut dan daun salam sampai karing.
Masukkan daging bebek, masak sampai bumbu meresap dan matang. Angkat.
Bebek Goreng Bumbu Serundeng Kelapa siap dihidangkan.
Rahasia Resep Masakan Kuliner Nusantara Terlengkap
Kumpulan Resep Masakan Indonesia Terlengkap
Cara Membuat Resep Ayam Goreng Renyah dan Gurih
Resep Membuat Semur Tahu Telur Bumbu Kecap
Resep Rahasia Ayam Goreng Mbok Berek
Revealed
Resep Kue Lapis Legit Kombinasi
Thursday, June 20, 2013
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment