Bahan :
- 1 ekor bandeng
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 4 cabe merah besar
- 1 buah tomat
- Jahe sedikit
- Garam, gula secukupnya
- 2 sdm kecap.
Cara membuatnya:
Bandeng dibersihkan lalu dipotong 3. kemudian goreng.
Semua bumbu di haluskan dan di tumis hingga harum.
Setelah itu masukkan bandeng goreng tambahkan juga air secukupnya dan kecap. Aduk sebentar biarkan hingga bumbu mengental dan matang.
Angkat dan hidangkan.
Monday, January 18, 2010
BANDENG BUMBU BALI
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment